劍獅女孩

話說～～成大熱血教授蘇文鈺老師帶領著學生一同創造手沖咖啡神器lulu's hand,

並在flying V 上面募到一百多萬，寫下一篇師生創業的動人傳奇之後！！

想知道更多lulu's hand 可點：【開箱文】Lulu's Hand 懶人也可泡出專業好咖啡！

劍獅女孩發現，lulu's hand除了讓手沖咖啡變得很簡單之外，

還可以有不同的應用

除了咖啡～lulu's hand還可以用來泡茶，

甚至可以來個中西合璧～變成茶香咖啡喔！

請繼續看下去～

首先～～茶香咖啡要好喝，重點在於茶與咖啡的選擇！

茶香咖啡的實驗一號，我們稱為『相濡以茉』，

我們採用了茉莉綠茶以及哥斯大黎加的咖啡豆來混搭！

茉莉綠茶味道淡雅清香～

單喝的話，口中會留下一股淡淡的花香味！

為了搭配茉莉綠茶淡雅的味道，特別選用哥斯大黎加的豆子～

口感也較為溫和，才不會搶走茶香！

將現摩好的咖啡粉放在lulu's hand的上面，

下面則是茉莉綠茶的茶葉～

熱水將茶葉泡開之後，等個一兩分鐘～

就可以旋轉lulu's hand的神奇機關～

讓泡過茶葉的水順流而下！

然後經過茉莉綠茶的咖啡後，

味道獨特的茶香咖啡～就會一滴滴的流到小茶壺中！

茉莉綠茶佐以哥斯大黎加咖啡豆的茶香咖啡～就此完成！！！

我們名為『相濡以茉』。

茶與咖啡，看似兩相衝突，無法融合，

但透過巧妙的組合及lulu's hand沖泡，

取得微妙平衡。

先是雅淡的茉莉花香接著咖啡香氣撲鼻而來，

入口果酸刺激舌尖，完整而飽滿，清爽、乾淨、餘韻無窮。

會讓人停駐腳步，想要細細探索其中。

赫！very good! 茶香咖啡實驗一號！！成功～～

那緊接著，我們要來玩玩看味道比較濃郁的咖啡了！

第二種口味的茶香咖啡～

我們選擇紅水烏龍與大武山咖啡來做搭配！

因為大武山咖啡的味道相對強烈～因此這一次，我們改變沖泡方式！

將咖啡放在下面，不要萃取太多咖啡因，蓋過茶的香氣！

然後將紅水烏龍放在lulu's hand 上面！

加上熱水後～

稍微悶一下，讓茶葉可以迅速的泡開～

然後一樣旋轉lulu's hand的神奇按鈕～

讓茶葉萃取過後的水，順流而下，經過咖啡，而形成獨特的茶香咖啡！

以紅水烏龍跟大武山咖啡相容而成的茶香咖啡，

我們稱為『觀龍塢』，

由於2款味道都較為濃烈、雄偉，產生一種很有趣的效果，是一種偉大的組合。 

就像條龍一般高貴神秘，

但卻躲在雲霧山林間，需要尋尋覓覓，偶爾才能窺見一撇

，但又讓人忍不住想要探詢，因為能感受其偉大。

其口感圓潤、香氣飽滿，卻有種神秘感，十分有趣！

lulu's hand 這個發明，甚是有趣！

一開始只是單純的要解決泡咖啡這件事，

讓手沖咖啡變得容易，輕鬆就可以泡出一杯高水準的咖啡～

但後來卻發現，除了咖啡，lulu's hand也可以用來泡茶！

甚至是融合茶與咖啡的茶香咖啡～

讓人可以輕而易舉的有走在品茗與咖啡之間。

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Lulu's hand幕後好大的推手～成大蘇文鈺老師！ 

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