劍獅女孩

安平最熱鬧精華地帶，莫過於古堡街跟安平路口那邊～～

其實在這一代除了好玩好吃，也有意想不到的古蹟老房喔～～

天氣熱熱，一開始先來介紹最近很夯的勾勾冰～～

勾勾冰的特別在於餅皮經過改良，再運用特殊的機器，將玉米餅形狀扭轉之後～變成各式各樣的形狀～

讓大家現場等候時，可以拿著玉米餅皮大拍照！！！！

除此之外，騰喜家所使用的冰淇淋機也異於常人！！！

可以深入餅皮，將冰淇淋灌入餅皮中，讓消費者每一口都可以吃到冰跟餅乾～

而且勾勾冰的形狀，完全就是和曖昧的小情侶來食用

兩人一人一邊，你一口我一口你一口我一口～然後就離啾啾不遠了>////<（學起來）

香草口味的勾勾冰，是單純用口感稍硬的玉米餅＋香草冰淇淋做成～

本來硬硬的餅乾，配上冰淇淋之後，正好不會太硬，

融合在口中很像是小時候吃的喜瑞兒麥片＋牛奶的感覺！！（如下圖）

（圖片截取自網路）

跟市面上的霜淇淋相比～～口感很特別兒～

若更想嘗鮮的人～～

最近籐喜家有推出一款更猛的！！   明太子海鮮勾勾冰

明太子海鮮勾勾冰的餅皮不是玉米餅喔！！！

是用蝦餅做的～

冰淇淋裡面,更是大手筆的加入明太子～～～

整體吃起來鹹甜鹹甜～口味有別於我們常吃的霜淇淋～

很值得一試

吃完勾勾冰後，還沒有結束噢！！！

藤喜家對面有間很大間的茶湯會～

一般人會覺得茶湯會有啥可以報導的，全台灣賣的還不都一樣～

ＮＯＮＯＮＯ～～這樣想就大錯特錯了！！！

安平這間茶湯會非常特別！

它裡面有一座看起來很有歷史的古墻！！！

建造於民國10年，那時候的屋主叫林勇，就是安平區的第二任區長

所以這座古牆是區長的家誒～(^O^)／

在原屋主的堅持下，保留下這面工法很特殊的古墻！！！

在這個小小的空間，還會不定期有小策展！

像最近就是跟安平陶藝名家宋健誠老師合辦的陶藝劍獅展～

也很歡迎未來各位創作者來這個地方舉辦小小個人展！（招商中）

在茶湯會旁邊陳氏蚵卷的小巷子進去，

可以看到安平古早三合院～～

以前安平三合院很特別喔！！

看看那多層次的屋簷～～

因為長得很像東坡肉，老安平人都叫這種樣子的屋簷【三層肉】！

而以前傳下來的老屋，建材意識特別！！

除了【三層肉】屋簷之外，我們可以看到下圖的牆壁的石頭～

根據安平導覽人員解釋，這些特殊建材，叫做壓艙石～～

來自於最早期，因為安平是國際貿易港，有很多船隻到各地貿易，去程時載著滿滿的貨運，所以船不會晃！

但若回程～貨運賣完，為防止船隻搖晃，會在當地拿石頭鎮壓住船艙～

所以又稱壓艙石！！！（長知識呀！）

壓艙石來源很多元，有來自印尼雅加達的磚塊、澎湖咾咕石（就是珊瑚礁的屍體）等等

上圖這間老屋所使用的壓艙石應該是來自澎湖的咾咕石～

像現在船隻已不使用壓艙石了，拜科技所似，當船隻貨運不多時，會是抽海水進來以海水的重量來取代壓艙石。

等船隻進貨，不需要壓艙石時，再將海水放出去！

以上兒～～就是今天的安平金三角，有美味介紹以及長知識老屋導覽～

歡迎下回來安平時，可以多多走進巷弄，欣賞一下我們的老房喔！

掰掰兒～^_−☆