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安平有三寶:古堡蝦卷船家堡~~~~

安平有很多老厝,近年來有許多老屋新力,

船家堡是非常有特色的一間餐廳及老屋!

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船家堡的老板娘蔡玲玲,是安平在地的奇葩

原本老板娘是個珠寶設計師,說起話來,輕輕柔柔,非常有氣質,

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老板娘說,船家堡是她小時候的家,雖然長大後有一陣子不住那,

但濃濃的思鄉情感,讓他回來將原本的老屋,改造成非常俱有特色及味道的船家堡!!!

老闆娘運用他的創意,將老屋前頭,改造成船頭的模樣,非常有趣!


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走近船家堡內部,保留著老屋的原汁原味,矮矮的屋簷,窄窄的樓梯,

還有老板娘收藏多年的古董。

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在這樣復古的環境用餐,是許多人的有時回憶。

老板娘為了讓整個氣氛更為古色古香,

在修葺這面牆時,親手畫出這一大幅老屋畫,非常的用心~

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此外,船家堡內,有很多細節,處處顯現老板娘的巧思,

好比說他們的仿古書菜單,也是老板娘親手寫的!

(話說安捏都不能有錯字!)

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此外,仔細觀察,還有很多復古的玩意,像是古早味咖啡機、梳妝台、檯燈...等等,

簡直是民初記錄博物館~

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還有很多老板娘搜集的船船~~

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老板娘說,小時候家境不錯,爺爺是日治時期的保正,梳妝台是奶奶的嫁妝,

船家堡是安平地區第一間兩層樓的樓房!~

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走到房屋外,可以從窗戶看到,裡面還有一間尚未修葺的老房間,

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聊到一半時,老板正好買菜回來,

老板娘說,船家堡的餐點都是當天現買,

因此多人聚會,需要事先預定,

看看老板拿出的大肥瑜,就知道晚上的客人有口福了!

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此外老板娘也補充說明,船家堡基本上葷素都有提供,

但因為老板娘吃素,才在門外的菜單上特別加註素食,

未來到安平遊玩的遊客,若想要來點健康有新鮮的素食料理,

可以來船家堡大享口福喔!

 
 

【店家資訊】

船家堡地址:台南市安平區效忠街71號

(認招牌走法:7-11王城分店和陳家蚵捲那條走進去,看右邊的巷子,就會有囉!)

電話:06- 2208199


  

 


  

 

 

 

 

 


  

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