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大家好,我是劍獅女孩。

今天要跟大家介紹的是劍獅女孩新發現的台南神秘後花園

台江鹽田生態園區,也就是以前安順鹽場。

台江鹽田生態園區位於四草野生動物保護區內,

從台南市區開車過去,只要短短15分鐘,就可以來到一大片複合式的空間~

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另外南市公車搭99號台江線也會到喔,超級方便的

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在這個台江鹽田生態園區裡面,有一大片瓦盤鹽田,

可以觀賞跟認識到以前的產鹽生態,

還有台江鯨豚館鳥類生態館台江魚類標本館以及一些台江植物可以觀賞~

非常適合假日帶著小孩或毛小孩來這走走跳跳

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而且這個台南後花園,離台江四草大眾廟也超近的,開車不到三分鐘,

超適合去做台江生態船之前,或之後,順便來這邊走走逛逛。

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以下,就讓劍獅女孩兒好好的來介紹這一片台南後花園吧。

一進到台江鹽田生態園區內,會先看一大片鹽田~

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以及一些台江紅樹林~

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這一大片鹽場,以前叫做安順鹽場安順鹽田是日治末期最先進的鹽場之一,

從1919年就開始產鹽,在日治時期,這裡是台灣製鹽社。

有別於七股的土盤鹽田,這裡則是瓦盤鹽田。

在當時,附近五分車鐵道通往永康,運鹽運河通往平洋行,

而這個安順鹽場於1994年正式停產。

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目前,這一大片已經停產將超過10年的鹽場,由鹽友關懷協會認領下來,

即將重新在此產鹽,並做一系列的鹽文創經營。

目前在這個前安順鹽場,正名為台江鹽田生態園區

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園區內有些復刻瓦盤的鹽田,

讓遊客可以近距離看到瓦盤的模樣,

並拿著鹽耙子(不是料耙子)拍照體驗。

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劍獅女孩長知識時間:

鹽會慢慢的結晶在瓦盤上,

以前的鹽工,就是要拿著鹽耙子,慢慢的把瓦盤中的鹽,

推推推推成一座小山這樣~

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另外在這一片鹽田生態園區中,

還有一座廢棄的小廟~ 非常的有味道~

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 近一點看這座小廟,非常具有廟宇美感,

不管是門神的繪圖,或交趾陶拼貼藝術都很棒,值得細細觀察。

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在近距離看,可以從門神上,找到當初繪畫門神的師傅的簽名喔!

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再往裡面走一些,會看到當初運鹽用的鐵路小軌道~

當然目前已經沒有在運鹽了,現在運猴崽子哈哈哈~

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小朋友或大朋友兒們,可以學習劍獅女孩兒這樣玩~

但是要注意安全,不會滑太快!

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玩完小軌道之後,再往前走,就是鳥類生態館跟台江鯨豚館了。

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雖然這裡很大,但是路上都會有標示,

所以鳥類生態館跟台江鯨豚館都很好找。

或者沿著小軌道遺跡,就會到達了鳥類生態館了。

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另外小小的提醒一下,

鳥類生態館跟台江鯨豚館都只有六日才開放,

平日來是沒有開的喔!

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台江鳥類生態館以前是台灣製鹽總廠台南鹽場,

也就是說,是個處理鹽務的辦公室。

現在這裡則是各種鳥類的介紹及標本。

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走進去,有各種鳥類的標本。

假日時會有解說員在旁,若有問題都可以儘管問問題喔。

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另外這裡的外面有個小台灣的矮灌木群,超可愛的~

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在鳥類生態館的隔壁,就是台江鯨豚館。

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鯨豚館裡面也是有一些鯨魚的骨骸標本,

其中最最特別的就是這一隻了。

超大隻的抹香鯨骨頭,佔據了幾乎整間鯨豚館。

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這一隻鯨魚可是大大有名的。

還記得2004年有一隻可憐的抹香鯨在大海中死亡,被沖到海浪上,

原本是要運送到成功大學做研究,

卻在運送途中體內自曝,整個台南市西門路面上,都是這條抹香鯨的肉跟血。

798430_0  (圖片搜尋自網路)

而後來這隻爆炸的抹香鯨骨頭,就被運送到這邊,作為展示。

現場看真的是超級大的,相信小孩看到一定會很興奮。

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走出鯨豚館後,到後面有一小片台江紅樹林~

悄悄地站上堤防,可以看到很多招潮蟹(但招潮蟹跑太快我沒拍到

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或者幸運的話,也可以找到這種大隻的螃蟹或螃蟹屍體

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或者也可以賞鳥,若剛剛在鳥類生態館看標本覺得不過癮的話,

這一片小堤防上,可以觀賞到很多活生生的鳥。

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除了鳥,還有蜻蜓XDD

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台江鹽田生態園區內,真的很大很大,裡面還有一整排以前的員工宿舍,

當然現在都荒廢了,卻還是個散步散心的好地方。

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另外這裡也有一大片防風林,可以撿一些松果!

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賀,以上是劍獅女孩對於這一大片台南後花園大致上的介紹,

真的是一個假日來散心遛狗的好地方。

但是,文章還沒有結束喔!!!

今天劍獅女孩來採訪這邊,還有一項任務,就是要清洗鹽格子

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以前的安順鹽場,是引進台灣海峽的海水~

經由上圖的大蒸發池、中蒸發池、小蒸發池。

讓海水變成鹽度很高的鹵水,最後引進鹽田中,讓鹽結晶出來。

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而剛剛有提及,這一片瓦盤鹽田已於2004年停產了,

但近期被鹽友關懷協會領養,準備重新振作這片鹽田

但由於已經荒廢已久,需要開始重新整理,

第一個步驟,就是清洗鹽田,要將瓦盤鹽田洗淨之後,在開始引進海水正式產鹽。

大家可以從下面圖片看到,目前瓦盤鹽田的瓦盤上,有非常多污泥,要一一清洗乾淨。

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如何清洗呢?

就讓劍獅女孩來示範給大家看。

首先配備要先準備好,

看劍獅女孩自備的設備很齊全!!雨鞋、口罩、兩層斗笠防曬(一秒鐘變青蚵嫂)

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然後就可以開始洗了。

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清洗瓦盤鹽格子其實不難,但就是耗體力

(這時候就會發現自己是個奧孝連做點活兒就累癱)

要拿著掃把,將在水中的泥土波起來,然後跟污水一併清出去。

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不要小看清洗鹽格子,真的是超累的。

在清洗的過程中,徹底體會到以前鹽工的辛苦。

只要下大雨,污水淹進鹽田,他們就得花上好幾天來清洗這些瓦盤格子。

 

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給大家一招清洗前跟清洗後的照片。

清洗前,瓦盤鹽田上有一層厚厚的泥土。

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清洗後,在就清澈許多。然後就可以從大蒸發池放一些鹽度已經夠高的鹵水,

接下來就是太陽公公的功勞了,這些鹵水就要曬曬曬曬曬出鹽來~

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清洗鹽格子是台江生態園區目前規劃的體驗性活動,

會依照目前產鹽的時辰,每週安排不同的體驗活動,

(想知道有哪些不同體驗活動可以點這邊喔)

非常適合親子一同來參觀,大人還可以趁機機會教育,

跟小朋友說,你看,要做鹽巴是不是很辛苦,所以要珍惜食物。

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也很適合大學生或年輕情侶放下手邊的3C用品,

來這邊享受一下意義非凡的戶外活動。

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洗完鹽格子雖然身體累累,但心理上卻有一種無比的滿足,

也有一種跟大地跟親近的感覺~這種爽感,要自己來玩過才知道。

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看上圖就知道劍獅女孩掃得超認真,有累到!

說真的,有任何失眠症頭的人,來這邊掃掃鹽田,保證回家超好眠。

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掃完鹽田因為消耗體力,留很多汗,就可以喝加上鹽花的礦泉水,補充鉀。

加上鹽的礦泉水叫做清官水

因為以前有一句話說,做官若清廉,吃飯就只能加鹽。

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太陽也下山了,回家時,可以順便觀賞一下鹽田間的夕陽,

紅紅的光輝灑落在鹽田及青蚵嫂的身影之中,超美的。

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賀!鹽格子清洗完畢,今天任務完成(累癱)!

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然後,就可以帶著累累的身體,走上回家的路程~

以上就是今天台江鹽田生態園區的介紹,完畢!

下回兒見~掰掰。

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台江鹽田生態園區

地址:台南市安南區大眾街101巷12號

電話:06-284-0687

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