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話說劍獅女孩最近深深愛上了屏東!!

就因為這一碗香噴噴的粄條

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位在屏東五溝水的阿英粄條~地理位置雖然偏僻,卻呈現一種古樸的風光~

多虧住在屏東當地的好朋友大力推薦,才有幸吃到阿英粄條

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而且這位當地的朋友還說,阿英粄條一定要吃阿英本人煮出來的才對味!!

而阿英本人就是以下這位宋菊英阿婆~

(不是劍獅女孩不禮貌喊人家阿婆是客家人稱奶奶叫阿婆)

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仔細觀察阿英阿婆煮粄條或麵時其實非常的仔細,

每個動作都含有非常多眉角跟細節,所以煮出來的特別好吃。

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來吃粄條時,會看到當地的居民拿著自家的碗來阿英這邊盛麵~(非常環保有愛護地球

彷彿阿英粄條是這裡的灶咖一樣~

想必當定人一定很幸福的是吃著阿英粄條長大的

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賀~廢話不多說,來吃吃抗傳說中的阿英粄條,揪竟好吃不好吃!

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題外話一下,

若吃過外面一般路邊攤的粄條就會發現,

其實阿英阿婆在擺盤上特別的用心,

將肉片跟蔥頭酥放在最上面,

讓饕饕們可以吃到阿婆製作,炸的酥酥脆脆的蔥頭酥。

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阿英的粄條本身偏透明,口感就跟劍獅女孩的皮膚一樣非常的滑嫩~

和著有鹹蔥頭蘇的湯頭,咕溜的一下就跑到肚子裏~

而且因為很涮嘴~

一下下就吃完了,而且吃完還會想大叫再來一碗

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除了粄條之外,米粉湯也很香~

但米粉就是米粉的口感,喜歡不要咀嚼食物就吞進去的饕饕,吃粄條還是比較對味XD

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除了粄條,阿英也有賣一些魯菜!

若太晚去的話,一般都賣完了~

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劍獅女孩個人覺得,因為阿英的粄條實在太好吃了,

反倒顯得魯菜沒那麼突出,就是一般在路邊攤吃到那種~

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由於劍獅女孩第一次品嚐到阿英粄條後就就像劉姥姥進大觀園一下,大驚小怪驚為天菜,

所以隔天就很愚蠢的千里迢迢地從高雄再開車去來吃一碗~

只能說食物的魅力好啊~

下次有人要去屏東的麻煩幫我外帶一碗回來!謝謝!

以上,分享完畢。

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【店家資訊】

地址:屏東縣萬巒鄉五溝村西盛路59號對面

營業時間:07:00~15:00左右

   

 

 

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