劍獅女孩

台南舒芙里法式烘焙方的生日蛋糕，到目前為止，是我吃過的生日蛋糕中名列第一

看到上面那張圖，請不要覺得劍獅女孩下標標題實在話唬爛，

它！真！的！非！常！好！吃！！

揪竟是怎樣的好吃法兒呢？讓我們瞧下去！！

舒芙里法式烘焙方以細雪蛋糕聞名（台南人一定知道！）

他們家的細雪蛋糕，最大的特色在於，不加麵粉跟奶油（熱量頓時減低非常多）

細雪蛋糕單單只靠著牛奶和蛋，配上師傅高超的技術做成的，

像這樣做起來的蛋糕，口感非～～常綿密濕潤，入口即化，因而稱為細雪！！

另外，細雪也因為吃起來很清爽，負擔低，是一款非常適合女孩兒或長輩的蛋糕，

目前細雪蛋糕的口味有：原味、草莓、巧克力跟芋頭！

上圖這一張，就是草莓口味的細雪蛋糕，

大部份時候都只有原味，其他口味的細雪蛋糕，會不定期出現。

台南人都知道，細雪蛋糕非非常搶手，

一般要買前都會先預訂，才不會兩手空空的去買蛋糕卻兩手空空回家

而舒芙里的這款生日蛋糕，就是用細雪蛋糕為基底，

加上師傅親手打的『鮮奶油』，點綴一些水果而成，

非常簡單的搭配，卻是實在的好吃！！

此外，舒芙里的生日蛋糕都是當天現做，因此一樣要提前定！！！

題外話一下，舒芙里的師傅非常的有個性喔！！！

在預定時一定要說『鮮奶油蛋糕』不可以說『奶油蛋糕』（不然會被他唸＝＝）

因為師傅的鮮奶油都是當天用新鮮牛奶製作而成～～真的新鮮啦！！

也因此師傅非常的care~~~XD

⇊⇊這位就是舒芙里很有個性卻手藝高超的師傅！！！

 （該著照片出自於陳仁哲）

不同於一般蛋糕，吃完後會膩味、沈澱澱、罪惡感的港賊～

舒芙里的生日蛋糕，真的非常空氣感！！！

細雪蛋糕＋現打鮮奶油＋微微的藍莓餡～～

超香濃卻又入口即化（沒豪洨，真的入口即化）

吃完整個就是清爽兩個字

雖說舒服里生日蛋糕的外表長得陽春了一些些，

但是口感卻一點也不陽春，絕對是在外面很難買到的蛋糕類型！！！

而且像劍獅女孩這種吃遍蛋糕的無敵手，什麼花俏的名牌蛋糕沒見過沒吃過～～

而卻給外表簡單的舒芙里生日蛋糕排第一！

就知道它！！真！！的！！好！！吃！！

最後補充一下，舒芙里除了細雪蛋糕，也有烤布丁！！

口感也是非常的順口綿密！！很值得一試！

但非常可惜，當時買回來都吃得很快，並沒有拍很多照片（不盡責的部落客）

未來若有任何照片，我再補上喔！！！

先醬～～掰掰兒～

【舒芙里法式烘焙坊 店家資訊】

店址：台南市東寧路201巷100號

預約專線：06-2388562

營業時間：09:00~21:00

週日公休

-------------------------------------

同場加映

台南超在地布丁【紅磚布丁】 

內行人喝ㄟ冬瓜茶❤❤【兩角銀古早味冬瓜茶】❤❤