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今天又要來分享一間劍獅女孩自己很愛的早餐店(慷慨無私心)

他們家的甜酥餅真的是(超*∞個) 好吃的啦~

就是這家!!!【徐媽媽早點】!!

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徐媽媽早點位在安平區安北路上,

別看它外觀長得很一般般,在台南這種很重視內在的地荒~,

就是超多這種外觀一般般,但實際上是人間美味的店!

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徐媽媽早點主打燒餅,每天現烤出來的燒餅,總是吸引很多在地人來買兒。

他們燒餅的口味非常之多款,有紅豆、芋泥、肉餡等等~

要甜甜要鹹鹹都有!

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因為是每天現做的(重點),數量有限,賣完就沒了!

若有要買很多個的話,建議可以前一天先打電話去訂,

他們就會幫你預留下來(大心

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然後!!!

今天劍獅女孩兒要大力推推的就是這一款口味!

↓↓↓↓↓甜酥餅↓↓↓↓↓↓

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基本上我不喜歡吃很甜的食物,

但是這個甜酥餅真的是太好吃了,好吃到可以外它破例一下(沒原則👈👈

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有別於其他口味的燒餅,像是紅豆、芋頭、肉餡餅等等,

在很多地方都可以買到跟吃到,

但是唯獨甜酥餅,我就死愛這家~從高中時期的18少女一朵花吃到現在N歲,

依然好好好~喜~翻💘💘💘💘

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甜燒餅的特色之處,就是口感很有層次!

當咬下去的第一口,會感覺得最外層餅皮的酥脆度,然後一直掉屑屑XD

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緊接著,可以吃到帶有餅香又Q彈的餅皮,

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最後!!壓軸的重點來惹,

甜燒餅的內餡,是層濃稠的恰到好處的糖膏,

恰到好處的濕度,中和了稍微乾的餅皮,讓整體口感吃起來更為順口。

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而我個人覺得(推眼鏡)

糖膏的多寡是甜燒餅好吃的關鍵,

一旦太多就會顯得膩口;太少則又沒味道。

而能製作出這樣多層次口感,甜度又恰到好處的店,

一定是燒餅界高手🏆🏆🏆🏆🏆

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除了現場食用之外,通常我都會買8~10個回家囤貨,

每天早上放進烤箱烤約10~15分鐘,

甜酥餅的經典美味就會再次出現在自家烤鮮內(💃💃💃💃)

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然後就可以帶著美味的好吃的燒餅,開熏去上班(學)🚗 🚲 

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除了燒餅系列之外,

徐媽媽早點也提供很多元的選擇~

有很多種口味的饅頭及包子~

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以及自家麵團做的蛋餅,看起來是很美味,

但是.....(小小聲說)

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因為劍獅女孩兒本人非常死忠他們家的甜酥餅,

其他類別的食物,我其實沒有親自一一嘗試過~~

因此就不便跟大家說好不好吃(攤手)

請自己來嘗試看看呀~~(虎頭蛇尾ending法)

 

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徐媽媽早點

店址:台南市安北路93號

訂貨電話:06-2204106 / 0916991829 / 0931286171

營業時間:早上05:30至中午12:00


 


  

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