嗨嗨~~大家兒~最近布丁加泡麵好火紅喔
為了推廣台南小吃~
劍獅保育員今天也要幫大家試試【依蕾特布丁+度小月担仔麵】
看看究竟這兩者結合,會碰撞吃哪些的火花~(超犧牲)
買好原味的伊蕾特布丁以及度小月担仔麵後~~~
再配上劍獅保育員的基本裝備劍獅面具(以表本尊身份),
就要真的來實測了!!!
首先將大名鼎鼎的依蕾特布丁打開後~~(貼心小提醒:要買原味喔!)
很大方的整丸布丁放到熱騰騰的担仔麵中~~
然後將布丁跟担仔麵喇喇誒喇喇誒~~~~~
就會漸漸變成一碗ㄆㄨㄣ !!!
但是!!!人不可貌相,我們也不能因為像ㄆㄨㄣ 就不吃它~~
然後~要開動了喔!!!(伊嗒嗒ㄍㄧ 媽思)
第一口~先嚐嚐湯頭!!!
恩恩恩恩~~其實還不賴誒
布丁融入湯頭中帶有淡淡的奶香,又不會太甜~~
湯頭因為加了布丁~
反而帶有種豚骨拉麵的濃郁及清甜味!!!
然後再給它豪邁的大口吃麵
其實很像是牛奶拉麵、豚骨拉麵的湯頭~~
鹹甜鹹甜der~
若將裡面的布丁跟湯一起食~
口感很像是蒸蛋!!滑嫩沽溜~
就連度小月的招牌鐵蛋,都帶有淡淡的奶香~~
看劍獅保育員還笑得如此燦爛+自然
就知道其實味道還不錯 沒有想像中噁心~
而且那麼一瞬間~我幾乎快將整碗麵吃完惹~~~
食用後心得:
認真覺得不會很難吃誒~
加了伊蕾特後,担仔麵就變身成拉麵惹~~
湯頭變得比較濃郁,
但若不喜歡吃這種鹹甜鹹甜口感的人兒,
可以加半顆布丁就好(另外半顆留著當飯後甜點),
若只加半棵布丁,味道應該是會呈現,聞得到奶香,但沒有淡淡的甜味~~~(you can try try see)
所以~~整體來說,
依蕾特布丁跟度小月的担仔麵共譜的異國之戀~~
結果還算甜蜜
(最後再補一張有待劍獅面具的~~表示有始有終!!!)
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