劍獅女孩私房報導
劍獅女孩喜翻用詼諧真實的方式分享各種好好玩、好好吃、好好用、好感動的品牌給大家。 讓好東西不要被埋沒惹~ 合作洽談:fortune.nina@gmail.com TEL : 0977032094

東興蚵爹3.png  

 除了知名的周氏蝦卷、永泰興蜜餞等等~

安平還有許多當地人才知道的美食

今天介紹這間【東興蚵爹】就是其一~

東興蚵爹.png  

位在古堡街一號的東興蚵爹~其實是安平老字號的小吃店了~

東興蚵爹的品項不多~

就只有賣蚵爹、蝦卷、炸米腸、炸地瓜、炸花枝、炸蘿蔔糕、四神湯~!

東興蚵爹4

但是每道都是招牌~

外皮炸的酥脆~裡面軟嫩多汁,很誘惑~~

非常適合在安平走走停停之間~當作是墊墊胃的小吃!

東興蚵爹2.png  

因為”溫老木“從小就在安平長大~

東興的蚵爹充滿老母童年的記憶!因此我家只要吃蚵爹~第一選擇就是這間!

今天保育員嘴饞~明明已經吃了豐盛的brunch跟午餐了!

還是特地跑來品嘗一下東興的蝦卷跟蚵爹!

東興蚵爹3.png  

東興科跌速度很快~

現點現炸!一下就上菜了!

他們的蝦卷~超多汁!

和著鮮蝦泥跟蔬菜~所以品嘗起來~味道鮮甜!

咬下時請小心~不然會被熱騰騰的蝦汁燙到嘴巴碰趴

這一道的口味適中,所以保育員覺得不用沾醬就混好吃!!

東興蚵爹5.png  

再來的這一道~是招牌中的招牌~

我們家從小吃到大~也只吃這間!

就是主角~蚵爹!

東興蚵爹6.png  

東興的蚵爹~除了額啊~裡面加了大量的蔬菜!

口味偏清淡,喜歡重口味的人~可以沾醬吃,又是不同的風味!

下回來安平玩時~~在逛古堡結時,請麻煩多走幾步~

古堡街的第一家店就是東興蚵爹~歡迎來品香/嚐!(不囉唆迅速完)

 

【店家資訊】

地址:台南市安平區古堡街一號

電話:(06)2290249

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • much50mei
  • 沒吃過欸,想吃!!!會很油嗎?
  • 建議有來安平可以來吃吃看喔~~炸的很酥脆,至於油不油我覺得見仁見智誒~~各人是覺的還好!

    劍獅女孩 於 2015/01/15 15:37 回覆

  • 五十咩
  • 哈哈,會找一天的去試試^^
  • 恩恩~感謝你喜翻<3

    劍獅女孩 於 2015/01/15 21:01 回覆